Ср. Дек 4th, 2024

Йод — незаменимый микроэлемент, он участвует в производстве гормона тироксина. Щитовидная железа производит тироксин и тратит на его производство 90% потребляемого с пищей вещества.

Гормон тироксин регулирует обмен веществ: водно-солевой обмен, обмен белков, жиров и углеводов. А еще он регулирует теплообмен в организме, деление и рост клеток, работу печени и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, именно от этого гормона зависят состояние нервной системы, эмоциональное состояние человека и его психологическое здоровье.

фитнес питание, йод, ПП, омега 3, здоровое питание

Недостаток йода

Если в организме йода не достаточно, щитовидная железа начинает вырабатывать меньше тироксина, такое состояние называется йододефицит. Первые признаки йододефицита — забывчивость, сонливость, пониженная реакция и внимание, раздражительность, а так же проблемы с сердцем: аритмия, повышение давления, снижение уровня гемоглобина в крови.

Излишний вес, так же является одним с важнейших признаков йододефицита, ввиду того что расход энергии идет не естественным путем.

При длительном дефиците йода в организме, щитовидная железа начинает увеличиваться, пытаясь компенсировать недостаток производства тироксина количеством клеток. Такое увеличение щитовидной железы называют зобом.

Нормы потребления

Минздрав РФ рекомендует взрослым употреблять до 150 мкг йода в день, для детей – 90 мкг, для беременных и кормящих – 250 мкг. Если говорить про йодированную соль, то госстандарт РФ регламентирует содержание йодата калия в размере 40±15 мг на 1 кг йодированной соли.

Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, для новорожденных и детей установлены следующие нормы потребления йода:

  • 0–2 года – 50 мкг;
  • 2–6 лет – 90 мкг;
  • 7–12 лет – 120 мкг;
  • 12 лет и старше – 150 мкг.

Национальная медицинская академия США рекомендует взрослым употреблять около 150 мкг йода в день. Для беременных и кормящих женщин норма составляет 220 и 290 мкг в день.

Национальная служба здравоохранения Англии рекомендует потреблять до 140 мкг йода в день. При этом отмечается, что приоритетом должны служить привычные продукты питания, а не добавки.

Если вы соблюдаете строгую веганскую диету и не употребляете мясо, рыбу, яйца и кисломолочные продукты или соль, то врач назначит йодсодержащие добавки.

Перед приемом витаминов или БАДов, проконсультируйтесь с врачом.

йодомарин

фитнес питание, йод, ПП, омега 3, здоровое питание

Продукты содержащие достаточное количество йода

Йод содержится в достаточных количествах в продуктах животного происхождения и морепродуктах, в меньшей степени – в молочной продукции и обогащенных макро и микроэлементами продуктах (например, пищевых добавках).

Морепродукты и мясо

йододефицит, продукты богатые йодом

Молочная продукция

йододефицит, продукты богатые йодом

Прочие продукты

йододефицит, продукты богатые йодом

Йодид Калия Витамир

Заключение

Йод является действительно важным микроэлементом для нормального функционирования вашего организма. Правильное питание вкупе с здоровым образом жизни, поможет держать уровень йода на нормальном уровне.

Статья носит ознакомительный характер и не призывает к каким либо действиям. За подробностями обратитесь к врачу.